Modo de preparación
Pela los calabacines y las patatas y córtalos en cubos. Viértelos en el molde en el que las vas a hornear.
Pica finamente el ajo y añádelo.
Sazone con sal, pimienta, nuez moscada y perejil picado. Mezcle todo bien junto con el queso desmenuzado.
Bate los huevos junto con la leche y la harina. Cubra las patatas y calabacines calientes con la salsa y hornee en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 1 hora.
El gratinado es muy sabroso, pruébalo.
