Modo de preparación
Les presento una idea para tartaletas festivas: extremadamente sabrosas, ligeras y aireadas.
Los hice con tartas de maíz preparadas compradas en la tienda. Recomiendo probar este tipo de tartas de palomitas de maíz preparadas, dietéticos y sin gluten, ligeramente sazonadas con sal marina y aceite de maíz.
Cubrí las tartaletas saladas con filete de salmón ahumado, caviar negro, aguacate, queso ricotta suave, pero puedes elegir queso philadelphia o cualquier otro queso crema, requesón suave y más a tu gusto.
Usé un aguacate que corté por la mitad. Aplasté una mitad con un tenedor y sazoné con sal, limón y un poco de aceite de oliva. El otro lo corté en tiras y adorné con ellas las tartaletas saladas.
Sazoné el queso suave con cebollino finamente picado y pimienta blanca.
Dividí en dos tazones, y en uno agregué dos lonchas de salmón ahumado finamente picadas.
Unté ambas mezclas sobre las tartaletas de maíz, los combiné con el aguacate y decoré a mi imaginación.
¡Obtuve la aprobación de mis seres queridos!
Si te gustó mi idea de tartaletas saladas fáciles con salmón y caviar negro, asegúrate de hacer estas elegantes y dietéticas tartaletas deliciosas.
¡Disfrute de su comida!
