Modo de preparación
Cortar la lámina de hojaldre en 12 cuadrados. En 6 de ellos cortar círculos/agujeros en el medio.
Untar con mermelada los cuadradillos que no tienen agujero .
Secar los melocotones y ponerlos en el centro.
Cubrir con los cuadrados con agujero.
Disponer los hojaldres en una bandeja forrada con papel de hornear.
Presionar los bordes con un tenedor y meter en el horno precalentado a 200 grados. Hornear durante 15 minutos.
Espolvorear los hojaldres con azúcar glass.
Los hojaldres fáciles con melocotón son una maravilla de postre.
