Modo de preparación
Para hacer el sorbete de manzana necesitarás una batidora con una jarra más grande. Si la tuyo es pequeña, entonces reduce la cantidad de productos.
Su aparato debe ser potente y adecuado para picar hielo.
Comience limpiando los limones pelándolos para que no quede nada blanco en ellos. Córtelos en trozos y retire las semillas, si las hubiera.
Corta las manzanas y quítales sólo el corazón, sin pelarlas.
Pon las dos frutas junto con las hojas de menta y el azúcar en el vaso de la batidora y triture todo a máxima velocidad y lo más fino posible.
Con unos 30-40 segundos sería suficiente.
Vierta el agua y el licor en el puré resultante y ponga el hielo.
Vuelva a encender el aparato, esta vez a velocidad media, durante aproximadamente 1 minuto, y luego aumente gradualmente la potencia.
Inmediatamente vierta el granizado de frutas resultante en vasos altos y sirva adornado con hojas de menta.
¡El sorbo más delicioso de frescura!
