Modo de preparación
Ponga una sartén, previamente engrasada con 1 cucharadita de aceite a fuego medio.
Bate muy bien los 3 huevos con 1 cda de agua y ponga la mezcla en la cacerola.
Luego corta los quesos y el fiambre en lonchas y ponlos encima de la tortilla.
Cubra con una tapa y espera hasta que la tortilla se hinche un poco y sus bordes se doren.
La tortilla muy rápida, fácil y deliciosa está lista para servir.
