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Strudel de manzana - receta rápida y muy deliciosa

IvelinaIvelina
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Strudel de manzana - receta rápida y muy deliciosa
Foto: Ivelina
1 / 2
06/01/2023
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Preparación
15 min.
Cocción
45 min.
Total
60 min.
Raciones
6
"Felices fiestas y muchos momentos deliciosos con este strudel de manzana, ¡una receta rápida y deliciosa!"

Ingredientes

  • masa filo - 500 g
  • manzanas - 8 piezas de fruta
  • mantequilla - 100 g derretida
  • aceite - 100 ml
  • nueces - 150 g o almendras
  • azúcar - 50 g cristal
  • piel de limón - de medio limón
  • azúcar en polvo - para espolvorear
  • canela - 1 cucharadita
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Hagamos el strudel de manzana más delicioso.

Empezamos por las manzanas, que pelamos y limpiamos de pepitas. A continuación, las rallaremos y exprimiremos ligeramente su jugo, si es que sueltan jugo, y le añadiremos las nueces picadas muy finas, el azúcar, la ralladura de limón, la mantequilla derretida y la canela.

Agregamos la deliciosa mezcla de manzana. Después de haber preparado las manzanas, sacamos 2 hojas de masa filo y untamos la hoja superior con aceite.

Luego esparcimos un poco de las manzanas y espolvoreamos uniformemente 3 cucharadas sobre ellas.

Enrollamos las hojas de pasta como un rollo y disponemos el strudel de manzana en un molde previamente engrasado.

Pincelamos el strudel con aceite y horneamos en el horno precalentado a 180 ºC.

Horneamos el strudel de manzana rápido y delicioso durante 50 minutos.

Pruébalo y no te arrepentirás.

Felices fiestas y muchos momentos deliciosos con este strudel de manzana, ¡una receta rápida y deliciosa!

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