Modo de preparación
Salpimentar las chuletas de pavo. Dejarlos reposar así durante media hora.
En una sartén grill, poner 1-2 cucharadas de aceite de oliva. Dorar las chuletas de pavo por ambos lados.
Derretir la mantequilla en una sartén. Añadir las zanahorias y glasearlas durante unos minutos (no deben estar demasiado blandas).
Servir en un plato grande con salsa de su elección.
Las chuletas jugosos de pavo están listas.