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Tortitas de avena, leche y huevos

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tortitas de avena, leche y huevos
Foto: Rositsa Petrova
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
6
"Tortitas de avena que puedes servir con mermelada de arándanos."

Ingredientes

  • copos de avena - 1 taza
  • huevos - 1 ud
  • leche - 1 taza
  • sal - 1 pizca
  • aceite - 3 cdas, 45 ml
  • levadura química - 1 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponga todos los ingredientes para las tortitas de avena en la jarra de una licuadora y triture.

Deje reposar la mezcla durante 10 minutos.

A continuación, caliente una sartén antiadherente y cúbrala con unas gotas de aceite.

El calor debe ser medio. De los 6 niveles de calor posibles cociné las tortitas al cuarto nivel de calor.

Antes de hacer cada panqueque, revuelva la mezcla y engrase la sartén con aceite.

De esta cantidad hice 6 tortitas de avena, que serví con mermelada de arándanos casera.

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