Modo de preparación
Vierta todos los ingredientes secos en el vaso de la batidora. Agregue las especias y mezcle brevemente.
Añada la calabaza rallada, el huevo, el aceite y la leche. Triture durante aproximadamente un minuto.
Caliente una sartén y reduzca el fuego a medio. Engrásalo con un poco de aceite.
Tome un cucharón de la masa y viértelo en la sartén. Cocine las tortitas pequeñas por ambos lados hasta que estén doradas.
Sirva las tortitas americanas mientras están calientes, regándolas con jarabe de arce o miel.
Las tortitas de avena con calabaza están listas.