Salsa de verduras asadas

JuliyaJuliya
Ayudante de cocina
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Salsa de verduras asadas
Foto: Juliya
1 / 3
13/06/2023
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Preparación
10 min.
Cocción
40 min.
Total
50 min.
Raciones
4
"Salsa irresistible para tus verduras favoritas - riquísima"

Ingredientes

  • champiñones - 200 g
  • cebolla - 1 cabeza
  • ajo - 2 dientes
  • leche - 200 ml
  • queso fundido - 60 g
  • sal - al gusto
  • pimienta negra - al gusto
  • nuez moscada - 1 pizca
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Irresistible salsa de champiñones para tus vegetales favoritos.

Engrasar un molde con muy poca mantequilla, colocar los champiñones picados finamente y añadir una pizca de sal.

Encima poner cebolla y ajo picados muy finos.

Llevar al horno precalentado a 200 grados por 20 minutos.

Luego remover, agregar la leche, el queso fundido (quesitos), la pimienta negra y la nuez moscada y hornear por 15 minutos.

Si desea una salsa de verduras más espesa, agregue una pizca de harina, mezcle y hornee por otros 5 minutos.

La sana y deliciosa salsa de verduras asadas está lista.

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