Modo de preparación
Tamizar la harina.
En un bol, mezclar todos los ingredientes excepto la miel y la harina. Mezclar bien y agregar la harina tamizada, revolviendo uniformemente.
Cubrir un molde mediano con papel para hornear y poner la mezcla de bizcocho distribuyendo uniformemente.
Hornear el delicioso bizcocho integral en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.
Después de sacarlo del horno, cubrir con miel, que se absorbe rápidamente.
Si no quieres que el bizcocho de canela quede demasiado dulce, reduce la cantidad de azúcar porque se vuelve bastante dulce.
Espolvorear el bizcocho integral con miel y canela con azúcar impalpable, nueces trituradas o galletas.
¡Buen provecho!
