Modo de preparación
Pelar y rallar las manzanas. Cortar las ciruelas y mezclarlas con las manzanas.
Si se desea, se puede rallar una zanahoria. Sazonar con canela y una cucharada de miel, si te gusta más dulce, también puedes agregar una cucharada de mermelada de higo. Mezclar y verter la ensalada de frutas en un plato.
Agregar los dátiles picados, las almendras y mermelada de higo.
La ensalada de frutas con manzanas y dátiles satisface los golosos sin afectar la figura. Va muy bien con quesos blandos como Brie y Camembert.
