Modo de preparación
Corta la fruta por la mitad y saca el interior con una cuchara o un utensilio adecuado. Separe las pieles blancas para dejar solo los granos.
Coloque en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle a velocidad media durante aproximadamente un minuto. No deben triturarse completamente.
Pasar por un colador muy fino y diluir el líquido resultante con agua. Si te gusta un zumo muy dulce y concentrado, puedes agregar más agua. Si te gusta más dulce, agrega azúcar glass y bate bien.
Sirva el zumo natural inmediatamente o guárdelo en el refrigerador en una botella de vidrio bien cerrada.
Además del consumo directo, pruebe este elixir como complemento de varios cócteles alcohólicos y cócteles sin alcohol.
