Modo de preparación
Colocar la crema de coco en una licuadora. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Se le añade gradualmente el tahini de avellana. Se endulza con sirope/jarabe de agave y finalmente se le añade cacao natural.
Se licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea. Si lo desea, puede picar finamente el chocolate y agregarlo a la mezcla de helado o adornar al servir, como en mi caso.
El helado vegano debe colocarse en el congelador durante al menos 5 horas o toda la noche.
Dejar el helado vegano sin lactosa a temperatura ambiente durante 5 minutos antes de su consumo.
