Modo de preparación
Pelar las manzanas y cortarlas en cubitos pequeños.
Agregar la avena, las manzanas y la ralladura de limón en un bol.
Picar las nueces crudas, añadirlas a la mezcla y remover bien.
Extender la mezcla sobre papel vegetal y hornear en horno precalentado a 150ºC durante unos 30-40 minutos, revolviendo cada 10 minutos.
Retirar la bandeja, espolvorear con el chocolate picado y las pasas, mezclar y dejar enfriar la granola.
La granola de chocolate casera está lista; guárdela en un frasco bien cerrado.
