Modo de preparación
Mezclar todos los ingredientes secos excepto la canela.
Rallar las manzanas y mezclarlas con la canela y las 5 cdas de azúcar.
Poner una capa fina de los ingredientes secos en el fondo de un molde de tarta, poner un poco d emantequilla, luego esparcir las manzanas y continuar así hasta terminar los productos.
Terminar con sémola y regar generosamnete con mantequilla derretida. A mi me gusta poner también un poco de zumo de manzana.
Meter la tarta de manzana en el horno precalentado con calor moderado y hornear hasta que esté dorada.
La tarta rápida de manzana está lista para servir.
