Modo de preparación
Tamizamos la harina con la levadura. Cortamos las delicias turcas en cubitos chiquiticos. Mezclamos el azúcar y la canela en un bol.
Cascamos los huevos en el bol con el azúcar y batimos bien. Agregamos el yogur y el aceite. Rallamos el membrillo en un rallador fino.
Vamos incorporando la harina poco a poco sin dejar de remover con la espátula. Una vez lista la masa, la distribuimos en los moldes previamnete engrasados y enharinados.
Alisamos la superficie y ponemos unos trocitos de delicias turcas.
Horneamos a 180 grados hasta que estén dorados. ¡Buen provecho!
