Modo de preparación
Lavamos y limpiamos las fresas, luego las cortamos en cuartos. Colocamos las frutas en un frasco grande y ancho. Echamos el alcohol por encima.
Cerramos herméticamnete y dejamos reposar durante 10 días en un lugar oscuro, agitando el frasco todos los días.
Ponemos el agua y el azúcar en un cazo y llevamos a fuego moderado revolviendo hasta que el azúcar se derrita por completo.
Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Colocamos un colador sobre la olla de sirope y echamos las fresas del frasco.
Distribuimos el licor obtenido en botellas y almacenamos en un lugar fresco.
El licor de fresa casero está hecho.
