Salsa Rosa

JuliyaJuliya
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Yordanka Kovacheva
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Yordanka Kovacheva
Salsa Rosa
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Preparación
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"La Salsa Rosa es adecuada para platos de marisco y pescado, patatas fritas, nuggets de pollo y ensaladas variadas"

Ingredientes

  • mayonesa casera - 250 g
  • ketchup - 100 g
  • brandy - 2 cdtas
  • naranja - 1/2 ud
  • pimientos asados - 50 g
  • sal - al gusto
  • pimienta negra - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

La salsa rosa es adecuada para ensaladas, sándwiches y platos de pescado y marisco. Además puedes servirla con patatas fritas, nuggets de pollo. Es conocida también como salsa cóctel.

Así es cómo prepararla:

Mezcla el ketchup y la mayonesa.

Agrega el zumo de naranja recién exprimido y el brandy (puedes sustituirlo por ron o coñac).

Mezcla todo hasta que quede una salsa cremosa y homogénea.

La Salsa Rosa está lista para ponerla en tus platos favoritos.

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