Modo de preparación
Ponemos a cocinar los espaguetis en agua con sal. Mientras tanto preparamos la salsa. Llenamos otra cacerola con agua y una pizca de sal. Llevamos al fuego.
Lavamos el brócoli y separamos los ramilletes. Sumergimos los ramilletes en el agua hirviendo y dejamos cocinar por unos 5 minutos.
Luego los sacamos y pasamos a un bol con agua helada para cortar la cocción y para que la verdura conserve su color.
Calentamos aceite en una sartén y freímos los dientes de ajo cortados en rodajas. Agregamos el bacon en daditos.
Despues de sofreír brevemente, añadimos el brócoli y la nata. Sazonamos la salsa con sal y pimienta y cocinamos por otros 5 minutos.
Colamos los espaguetis y los distribuimos en platos. Repartimos la salsa y servimos.
