Modo de preparación
Las rodajas de pan se untan con mostaza por un lado.
Sobre dos de ellas se coloca unas lonchas finas de jamón cocido u otro embutido de elección, una rodaja de Gouda, rodajas finas de tomate y mozzarella.
Coloque una segunda rebanada de pan encima, con el lado untado con mostaza.
El sándwich se prensa, se unta con mantequilla, primero, por un lado y luego se pone sobre la plancha caliente.
Se prensa con ayuda de una espátula.
Tan pronto como se ponga dorado en la parte inferior, unta la parte superior con mantequilla y dale la vuelta para cocinar el otro lado también.
Cuando los quesos se ablanden y empiecen a derretirse, el sándwich de cerdo estará listo.
Los sándwiches a la plancha son perfectos para el desayuno o para llevar a la oficina.
