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Bizcocho de caramelo y naranja

LiudmilaLiudmila
Inovador
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho de caramelo y naranja
Foto: Liudmila
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Preparación
25 min.
Cocción
40 min.
Total
65 min.
Raciones
10
"Espolvorear el bizcocho de naranja y caramelo con nueces molidas, es la combinación perfecta ¡caramelo, naranja y nueces!"

Ingredientes

  • Masa de bizcocho
  • azúcar - 1/2 taza
  • huevos - 2 uds
  • aceite de girasol - 4 cdas
  • vainilla
  • yogur - 1/2 taza
  • levadura química - 2 cdtas
  • zumo de naranja - de 1/2 naranja
  • harina - 1 taza
  • sal - 1 pizca generosa
  • Salsa de caramelo
  • azúcar - 1/3 taza
  • mantequilla - 3 cdas
  • nueces - opcional
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Preparar la salsa de caramelo en un molde de 22 cm de diámetro. Derretir ell azúcar hasta obtener un caramelo oscuro o claro, usted elige. Agregar la mantequilla y mezclar bien.

Colocar la naranja en rodajas en un círculo en el centro y las mitades a los lados.

Verter la masa de bizcocho encima. Se prepara mezclando los productos descritos en el el mismo orden.

Hornear a 180 ºC sin ventilador durante unos 30 minutos.

Retirar del horno, esperar unos 5 minutos y desmoldar el bizcocho de caramelo sobre una bandeja para servir.

Espolvorear con nueces molidas. ¡La combinación de nueces y caramelo es maravillosa!

Vea más ideas deliciosas para pasteles de naranja y también cuál es la razón por la que el bizcocho se queda crudo por dentro.

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