Modo de preparación
Batimos bien los huevos y agregamos los demás productos. Seguimos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Dejamos reposar durante 1 hora y hacemos los crepes en una sartén engrasada hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.
De estas cantidades de productos obtenemos 18-20 unidades. Los crepes preparados untamos con miel o mermelada al gusto.
¡Buen provecho!
