Galletas de miel navideñas

AqAq
Novato
14
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Galletas de miel navideñas1 / 6
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Preparación
30 min.
Cocción
40 min.
Total
70 min.
Raciones
50
"Las vacaciones de Navidad son una gran ocasión para reunirse con los los seres queridos y deleitarlos con las más deliciosas galletas navideñas"

Ingredientes

  • huevos - 2 uds
  • azúcar moreno - 1 taza
  • miel - 1 taza, 150 g
  • bicarbonato de sodio - 2 cucharaditas
  • vainilla - 2 g o canela
  • harina de repostería - 450 g aproximadamente
  • aceite de girasol - 200 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batimos la miel con las dos cucharaditas de bicarbonato. Agregamos los dos huevos batidos con el azúcar, la vainilla/canela, el aceite y finalmente la harina. Amasamos una masa suave y si hace falta agregamos más harina.

Estiramos la masa sobre una superficie enharinada y cortamos las galletas con unos moldes cortadores navideños. De estas cantidades de productos se obtienen bastante cantidad de dulces de miel.

Horneamos las galletas navideñas a 180 º C durante 15-20 minutos.

El resultado es unas galletas caseras que se deshacen en la boca y saben a Navidad.

Decoramos al gusto, teniendo en cuenta que a los niños les encantan glaseadas con chocolate.

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