Modo de preparación
Colocamos la mantequilla en una fuente e introducimos en el horno para derretirla.
En un bol, batimos los huevos y agregamos la leche, la vainilla y la harina. Mezclamos muy bien los productos hasta obtener una masa homogénea y vertemos en la fuente caliente con la mantequilla derretida.
Volvemos a introducir en el horno precalentado y horneamos hasta que la crepa o crepe gigante se dore bien. Cuando está lista, untamos con dulce de frutas y enrollamos.
