Modo de preparación
En un bol, batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla. Agregamos 1/4 del chocolate rallado.
A continuación, añadimos la leche y el yogur previamente mezclados.
Finalmente incorporamos los ingredientes secos - la harina, el bicarbonato y el cacao. Batimos brevemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Vertemos la masa para bizcocho en un molde engrasado y horneamos a 200 grados durante 50 minutos aproximadamente.
Una vez horneado, cubrimos el pastel de chocolate con el chocolate restante derretido con un poco de leche o mantequilla.
