Calamares fritos

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Calamares fritos1 / 2
03/02/2022
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Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
Total
35 min.
Raciones
3
"Los calamares fritos son la compañía favorita de la cerveza Disfrútalos con tus amigos"

Ingredientes

  • calamares - 800 g, limpios
  • harina - para rebozar
  • aceite - para freír
  • limones - 1 pieza
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lavamos los calamares y los cortamos en anillas.

Secamos con papel de cocina para que absorba la humedad. Pasamos por harina mezclada con un poco de sal y freímos en aceite muy caliente hasta que estén dorados.

Servimos como aperitivo para acompañar la cerveza. También podemos servir los calamares fritos en un bocadillo o tapa, en compañía de unas rodajas de limón , con mayonesa o ensalada fresca.

Los calamares fritos son un clásico que nunca falla.

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