Modo de preparación
Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas gruesas.
Ponemos la mantequilla y el azúcar en una sartén y calentamos hasta que se derritan por completo. Freímos los plátanos por ambos lados hasta que estén dorados.
Rociamos con vodka y dejamos por otros 3 minutos a fuego lento. Colocamos los plátanos preparados en un plato y espolvoreamos con azúcar en polvo.
