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Café súper cremoso

EfrosiaEfrosia
Jedi
15911
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Café súper cremoso1 / 4
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Preparación
10 min.
Cocción
10 min.
Total
20 min.
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2
"Aquí tienes la receta para un café cremoso que enamora"

Ingredientes

  • café - 2 tazas, espresso fuerte (tazas de café con leche)
  • yema de huevo - 2 yemas
  • azúcar moreno - al gusto
  • nata - montada, para decorar
  • cacao en polvo - 1 pizca
  • canela - 1 pizca, opcional
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Prepare 2 tazas de café espresso y mantenlo caliente.

Bate las yemas con azúcar moreno al gusto hasta obtener una crema muy esponjosa.

Mezcle los cafés con las yemas sin dejar de batir.

Vierta el café súper cremoso en tazas y decore con nata montada.

Para hacer el café más aromático, espolvoree con cacao en polvo y canela.

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