Salmón Teriyaki

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Salmón Teriyaki
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
10 min.
Cocción
5 min.
Total
15 min.
Raciones
2
"Diversifica el sabor de tu pescado favorito con esta salsa Teriyaki japonesa"

Ingredientes

  • salmón - 2 rodajas
  • sal de himalaya
  • salsa teriyaki - 2 cucharadas
  • aceite de oliva - 1 cucharada
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lavar las rodajas de salmón, secar con papel de cocina absorbente y colocarlas en un recipiente con tapa.

Verter encima la salsa Teriyaki, el aceite de oliva y un poco de sal. Frotar bien el pescado.

Cerrar con la tapa y guardar en la nevera durante unas horas.

Una vez marinado, sacar de la nevera y dorar por ambos lados el pescado en una sartén engrasada con aceite de oliva.

Servir inmediatamente el salmón Teriyaki.

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