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Ensaladilla festiva con huevos, queso y pepinillos

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensaladilla festiva con huevos, queso y pepinillos
Foto: Diana Kostova
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Preparación
20 min.
Cocción
10 min.
Total
30 min.
Raciones
3
"Estamos muy impacientes por probar esta ensaladilla festiva"

Ingredientes

  • huevos - 6 piezas
  • queso feta - 1/2 taza, desmenuzado o rallado
  • ajo - 1 diente
  • pepinillos en vinagre - 6 pepinillos
  • mayonesa - 200 g
  • eneldo - 3 - 4 ramilletes
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Prensar los ajos.

Cocer los huevos, pelarlos y picarlos muy finamente. Mezclar con los pepinillos, también finamente picados.

Agregar el queso desmenuzado, la mayonesa y el eneldo picado.

Revolver bien para mezclar los productos. Guardar la ensaladilla de huevos duros en el frigorífico para enfriarla antes de servir.

La ensaladilla festiva de huevos, queso y pepinillos está lista.

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