Modo de preparación
Batir los huevos y mezclar con el queso feta desmenuzado. Este será el relleno para los pastelitos salados.
Coger una hoja de masa filo, extenderla sobre la superficie de trabajo y pincelarla con aceite de girasol.
Distribuir uniformemente un poco de la mezcla de relleno y doblar los extremos formando un paquete rectangular. Continuar así hasta terminar los productos.
Hornear los pastelitos salados de masa filo o dorarlas en una sartén por ambos lados.
Yo utilicé una sartén grill.
Retirar y disponer sobre papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
Los pastelitos salados de masa filo, muy económicos, están listos. ¡Fáciles y sabrosos!