Modo de preparación
Mezclamos la maicena con media taza de leche. Calentamos el resto de la leche en una cacerola pequeña sin que llegue a hervir.
Retiramos del fuego y agregamos el chocolate troceado, la miel, el extracto de vainilla y la sal.
Removemos bien y vertemos la media taza de leche con la maicena. Volvemos a remover o batimos con unas varillas de mano.
Ponemos nuevamente al fuego para que espese y retiramos.
Vertemos el chocolate caliente en 5 tazas y decoramos con nata montada y los bombones - nubes.
