Modo de preparación
Limpiar los champiñones, pelarlos y lavarlos bien.
Secar con papel de cocina y cortar los champiñones más grandes.
Derretir la mantequilla en una sartén honda. Agregar los hongos y saltear durante 5 minutos.
Una vez tiernos, espolvorearlos con pimienta negra, especias y sal al gusto.
Esparcir el eneldo picado por encima de los champiñones en mantequilla y servir inmediatamente.
Los champiñones salteados con eneldo son riquísimos y muy fáciles de hacer.
