Modo de preparación
La nata debe estar bien fría.
En un recipiente hondo completamente seco, monta la nata hasta que se vuelva cremosa y esponjosa.
En otro bol, mezcle el queso crema con el azúcar en polvo. Remueve con una cuchara hasta obtener una crema homogénea. También puedes usar una batidora a velocidad media. Si usa nata endulzada, puede reducir la cantidad de azúcar glass.
Combine las dos cremas y mezcle brevemente con una batidora hasta que estén bien combinados.
La crema para tus pasteles y tartas está lista.
Muy ligera y esencial, apta para diferentes tipos de tartas y cobertura de bizcochos. Por ejemplo tarta de zanahoria, tarta o pastel de frutas, tarta Red Velvet, etc.
Con esta cantidad de productos tienes suficiente para un pastel de tres pisos.
