Modo de preparación
Mojar los bizcochos de soletilla con el café instantáneo o agua y colocarlos en un molde forrado con papel de hornear. En un bol grande, mezclar la nata agria (endulzada) con el sobre de Nescafé y batir durante 5 minutos.
Romper las galletas en trocitos y ponerlas en el bol con la crema. Verter la mezcla de relleno para la tarta de chocolate sobre los bizcochos de soletilla y extender uniformemente con la espátula o lengua de silicona.
Fundir el chocolate negro con la nata y echar la cobertura sobre la tarta de bizcochos de soletilla.
Guardar la tarta de chocolate con bizcochos de soletilla en la nevera durante 2 horas antes de cortar y servir.