Modo de preparación
Batimos los huevos y añadimos el yogur con el bicarbonato. Mezclamos bien e incorporamos la harina, tamizada con la levadura química en polvo.
Batimos brevemente y ponemos la sal y el jamón cocido finamente picado.
Removemos y vertemos la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Horneamos el bizcocho salado en el horno precalentado a 180 grados.
El bizcocho Salado con Requesón y Jamón cocido está listo.