Modo de preparación
Batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla, el agua, la leche y batir. Incorporar la harina, el cacao y la levadura y mezclar bien.
Engrasar una bandeja de horno y verter la mezcla alisando la superficie. Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Poner el agua en una cacerola y agregar el azúcar. Hervir durante unos minutos y Dejar enfriar un poco (unos 10 minutos). Verter el almíbar sobre el bizcocho.
En una cacerola, poner a calentar la nata y agregar el chocolate troceado. Revolver hasta que se derrita y verter sobre el pastel de chocolate. Dejar reposar durante 3 horas.
El pastel cremoso de chocolate está listo.
