Mi pastel de chocolate perfecto

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Mi pastel de chocolate perfecto
Foto: Kulinarna mreja
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Preparación
10 min.
Cocción
35 min.
Total
45 min.
Raciones
10
"Nos quedamos boquiabiertos porque vemos frente a nosotros el pastel de chocolate perfecto"

Ingredientes

  • huevos - 2 uds
  • azúcar - 150 g (blanco o moreno)
  • vainilla - 1 sobre
  • nata - 200 ml
  • harina - 180 g
  • cacao en polvo - 3 cucharadas
  • levadura química - 10 g
  • aceite de girasol - 100 g
  • glaseado
  • chocolate negro - 140 g
  • mantequilla - 50 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclamos bien todos los productos del bizcocho.

Vertemos la masa en un molde adecuado y horneamos nuestro pastel de chocolate a 180 grados durante 35 minutos.

Para el glaseado, derretimos la mantequilla y el chocolate al baño maría y bañamos el bizcocho de chocolate preparado.

Mi pastel de chocolate es perfecto para servir con una taza de café. El fácil y rápido de hacer.

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