Modo de preparación
Cortar la carne de cerdo en tacos pequeños.
Limpiar las verduras y cortarlas en trozos.
Ensartar los productos en unos palos de brochetas alternando la carne y las verduras. Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Asar en una sartén grill o en la parrilla por ambos lados.
Servir con una ensalada adecuada.
