Modo de preparación
Poner los productos para el relleno de la pizza turca en un bol (carne picada, huevo, queso rallado, lutenitsa, pimienta negra, comino y sal). Mezclar muy bien hasta homogeneizar los ingredientes del relleno. Repartir esta mezcla encima del pan lavash, extendiéndola uniformemente.
Colocar la pizza en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y meter en el horno precalentado.
Hornear el lahmacun a 200 grados durante 7-8 minutos.
Retirar del horno y espolvorear con perejil fresco picado y pimentón picante.
¡Buen apetito con esta deliciosa pizza con carne picada!
Lahmacun con pan lavash es una pizza diferente con sabor oriental y caraches exótico.
