Tarta de chocolate con nata

LiubomiraLiubomira
Novato
19
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tarta de chocolate con nata
Foto: Liubomira
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Preparación
240 min.
Cocción
15 min.
Total
255 min.
Raciones
8
"El final de una cena festiva - tarta de chocolate y nata con base de galletas"

Ingredientes

  • galletas - 2 paquetes (de mantequilla)
  • chocolate negro - 2 uds
  • chocolate con leche - 1 ud
  • nata - 500 ml
  • mantequilla - 250 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Triturar las galletas.

Derretir 100 gramos de mantequilla y mezclar con las galletas trituradas.

Extendemos la mezcla en un molde para tarta y presionamos para formar una base compacta e uniforme.

A continuación, fundir los chocolates al baño maría junto con la mantequilla restante. Agregar la nata y remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Vertemos la crema de chocolate sobre la base de galletas.

Metemos la tarta de chocolate en la nevera para que repose durante 4 horas. La crema d relleno debe solidificar bien.

Una vez lista la tarta de chocolate con nata, la decoramos al gusto con frutas de temporada - arándanos, fresas, frambuesas, kiwi etc.

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