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Tarta de chocolate sin horno

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tarta de chocolate sin horno
Foto: EleonoraTsv.
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Preparación
30 min.
Total
30 min.
Raciones
8
"Un poste muy espectacular con el que presentarse de maravilla en ocasiones especiales"

Ingredientes

  • galletas - 300 g (galletas de té)
  • mantequilla - 125 g
  • nata para montar - 200 ml
  • chocolate - 100 g (negro)
  • chocolate - 200 g (con leche)
  • para decorar
  • frambuesas
  • fresas
  • sirope de chocolate
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para esta tarta de frutas y chocolate, triture las galletas de té con una batidora de vaso o, como yo, en una bolsa y pasando el rodillo. Derrita la mantequilla y mezcle con las migas de galleta.

Mezcle bien y echa la preparación en un molde desmontable, apretando bien con el dorso de una cuchara. Deje en el frigorífico durante 30 minutos.

Calienta la nata y cuando este a punto de hervir, agregar los chocolates triturados o troceados. Remueva hasta que el chocolate esté derretido y vierta sobre a base de galletas. Decora a tu gusto. Yo decoré con frutas y topping de chocolate (sirope de chocolate).

La tarta de chocolate fácil debe permaneces en el frigorífico durante al menos 2-3 horas antes de servir. El resultado es un postre muy espectacular con el que presentarse de maravilla en ocasiones especiales.

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