Modo de preparación
Limpiamos los pimientos, los ajos y las cebollas. Las trituramos en una batidora de vaso o licuadora.
Sofreímos la trituración en el aceite vegetal durante unos 15 minutos a fuego lento.
Agregamos sal, azúcar, especias al gusto y removemos bien la salsa de carne.
Servimos la salsa oriental a la pimienta en campaña de un buen pan blanco y filetes de carne.