Modo de preparación
Para este tipo de salchichón dulce hervir el azúcar con media taza de agua, retirar del fuego y dividir el almíbar en 2 partes iguales.
Mezclar una mitad con las galletas trituradas, el chocolate fundido y el aroma de naranja y la otra mitad con el coco.
Estirar la corteza de galleta, colocar la mezcla de coco en el centro y enrollar en forma de delicioso rollo de galleta.
Nota: También puede glasear el rollo como desee, se recomienda derretir 100 g de chocolate con 1 cucharada de esencia de naranja.
El brazo de gitano de galletas y coco está listo, ¡disfrútalo!