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Rollitos de pollo con queso fundido

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Rollitos de pollo con queso fundido
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
15 min.
Cocción
30 min.
Total
45 min.
Raciones
6
"Rollitos de pollo rellenos de queso - no nos imaginamos algo mejor para el aperitivo de hoy"

Ingredientes

  • pechuga de pollo - 2 piezas
  • queso fundido - 3 uds, President (quesitos)
  • sal
  • pimienta negra
  • mantequilla - un trozo
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lavar la carne, filetear y salpimentar. (También puedes comprar las pechugas de pollo ya fileteadas).

Cortar el queso fundido. Coger un filete de pollo y poner un trocito de queso en la parte superior. Enrollar.

Colocar los rollos en una bandeja de horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.

Cortar la mantequilla en trocitos pequeños.

Colocarlas sobre la carne.

Precalentar el horno a 200 grados.

Meter la bandeja con los rollitos de pollo y hornear hasta que estén ligeramente dorados.

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