Modo de preparación
Poner la ensalada troceada en un bol o ensaladera.
Partir el aguacate en dos y retirar el hueso.
Cortarlo en trocitos y sacar con una cuchara.
Poner el atún escurrido.
Aliñar la ensalada de atún con aceite de oliva, sal y reducción de Pedro Jimenez.
Servir inmediatamente esta estupenda ensalada de atún con aguacate. ¡Buen provecho!
