Modo de preparación
En un frasco de vidrio bien lavado, ponemos las avellanas picadas en trocitos pequeños.
Vertemos encima los dos tipos de alcohol - vodka y ron.
Preparamos un almíbar a partir de azúcar moreno, agua destilada y vainilla.
Una vez que el almíbar se haya enfriado, lo vertemos en el bote con las avellanas y removemos bien.
Cerramos el frasco con una tapa y lo dejamos en un lugar oscuro y fresco durante 3 a 5 días.
Finalmente, colamos el licor terminado de hacer a través de una gasa fina y vertemos en una botella u otro frasco de vidrio.
Si desea que su licor tenga un color y un sabor más ricos, déjelo reposar durante más de una semana.
El licor de avellanas está listo.
