Modo de preparación
Limpiar los mejillones cocidos y retirarles la concha. Ponerlos en una sartén adecuada y agregar el vino blanco y la mantequilla.
Tapar la sartén y llevar a fuego moderado. Cocinar hasta que los mejillones absorban la salsa. Rectificar de sal.
Servir con una bebida adecuada.
