Modo de preparación
Batimos el huevo de lino - las semillas de lino, la harina de lino y 3 cucharadas de agua tibia.
Agregamos el aceite y el jugo de limón, luego incorporamos los ingredientes secos y mezclamos bien.
Ponemos un poco de agua y la harina de arroz. Amasamos hasta obtener una masa suave.
Extendemos la masa en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y horneamos los crackers durante 40 minutos a 150 grados.
Los crackers veganos sin gluten están listos.